Сайт
Главная - Добыча пищи - Приготовление рыбы в глине

Приготовление рыбы в глине

В экстремальных условиях не приходится перебирать харчами и изысканными блюдами. Ту же рыбу в девяти случаях из десяти можно съесть сырой. Но зачем же сырой, когда даже в сложных условиях можно устроить себе маленький праздник. Не ограничиваться просто потреблением необходимого белка, а как следует приготовить пойманную рыбу.

Да, нужно будет развести костер. Это послужит не только для приготовления пищи, но и позволит отдохнуть, обсохнуть, согреться и поднять боевой дух или настроение.

Рыбу можно приготовить по разному: сварить, запечь на камнях, зажарить, запечь в глине и листьях. Именно о последнем способе мы и поговорим более детально.

Нужно развести костер, прожечь некоторое количество дров, чтобы получить раскаленные угли. Достать глину, как правило, не составляет труда. В нее нужно добавить воды и размягчить. Рыбу желательно выпотрошить, но чешую надо оставить. Если удастся раздобыть какие-то пряные травы – то замечательно ими натереть рыбу изнутри.

Fish glina fire

Рыбу обмазывают глиной, слоем где-то до сантиметра. Если сезон и есть плотные зеленые листья, то неплохо было бы снаружи обмотать глину ими, чтобы несколько снизить температуру внутри. Разгребают угли, укладывают рыбу и засыпаем угли.

Надо подождать 10-15 минут, зависимо от размеров рыбы и можно приступать к трапезе. Рыбу очищают от глиняной «рубашки». Как правило, вместе с глиной остается и чешуя. К стати – это верный признак готовности мяса. Сама рыба получается сочная, мягкая, в собственном соку. Замечательный рецепт походного блюда!

Fire

 

 

Поддержать проект в Социальных сетях!

 

Ловля рыбы из подо льда

Оказавшись в экстремальной ситуации в зимней тайге, лесу или ином регионе, скованном морозом, следует использовать любую возможность, чтобы добыть пропитание....

Собирательство Вторичная охота

Если хорошенько представить древнего человека, нашего с вами предка, то не был он таким уж выдающимся охотником. С примитивным оружием...

Силки и ловушки при охоте на дичь

Охота позволяет человеку в диких условиях обеспечить себя дичью – мясной, белковой пищей. Охотиться можно, как на мелкую дичь, так...

Охота с метательной палкой

Растительная пища, всякие мелкие насекомые и личинки – просто замечательно! Но ничто не заменит полноценной дичи, когда идет борьба за...

Любишь медок?

Мед – уникальная природная субстанция. И, как известно, не только прирученные пчелки приносят мед, но и дикие! И вот если...

Рыбалка с копьем

Когда человек оказывается вдали от цивилизации, посреди дикой природы, то, как будто бы время переносит его на тысячи лет назад....

Яйца птиц

Когда ведешь автономную борьбу за выживание в дикой природе, нужно проявлять смекалку, чтобы обеспечить себя провизией. В разных природных зонах...

Хранение излишков провизии

В походных экстремальных условиях важно не просто добыть и приготовить пищу. Не менее важно грамотно за собой убраться и спрятать...

Приготовление рыбы в глине

В экстремальных условиях не приходится перебирать харчами и изысканными блюдами. Ту же рыбу в девяти случаях из десяти можно съесть...

Водоемы - источник пищи

В условиях экстремальной среды выживания следует искать водоемы не только для восполнения запасов жидкости, не только для ориентирования и поиска...